Publicado: 10 de junio de 2024, 13:47
  1. Dietética
Los mejores alimentos para hidratarse y nutrirse en verano: consejos de nuestra dietista

El verano es una época del año donde disfrutamos del sol, las playas y las actividades al aire libre. Sin embargo, las altas temperaturas también pueden afectar nuestro cuerpo, especialmente si no cuidamos nuestra hidratación y alimentación. Para evitarlo desde Adriana Costas Fisioterapia y Salud en Bueu contamos con un servicio de nutrición y dietética en el que podemos ayudarte, de momento con los consejos que incorporamos a este artículo.

Frutas y verduras con alto contenido de agua

  • Sandía y melón: son las reinas del verano por su alto contenido de agua (más del 90%) y su bajo contenido calórico. Además, son fuente de vitaminas y minerales esenciales como la vitamina C, el potasio y el magnesio.
  • Pepino: con un 96% de agua, el pepino es ideal para combatir la sed y el calor. Puedes consumirlo solo, en ensaladas o en batidos.
  • Tomate: además de ser hidratante, el tomate es rico en licopeno, un poderoso antioxidante que protege la piel del sol.
  • Fresas, arándanos y otras frutas rojas: son bajas en calorías y altas en fibra y antioxidantes.

Sopas y cremas frías para nutrirse bien en verano

A tus menús del verano puedes incorporar todas estas alternativas, perfectas para lograr los objetivos planteados: nutrirse e hidratarse en los meses más calurosos del año.

  • Gazpacho: una sopa tradicional española a base de tomate, pepino, pimiento y cebolla. Es una excelente fuente de vitaminas, minerales y fibra.
  • Ajo blanco: otra sopa fría española elaborada con pan, ajo, almendras y aceite de oliva. Es una buena fuente de energía y proteínas.
  • Vichyssoise: una crema de puerro y patata francesa. Es nutritiva y saciante.

Otras opciones perfectas para el verano

Yogur natural
Es una buena fuente de proteínas y calcio. Puedes combinarlo con frutas, granola o semillas para un desayuno o merienda completa.

Frutos secos
Son una fuente de energía saludable y proteínas. Puedes consumirlos solos o añadirlos a ensaladas o yogur.

Agua de coco
Es una bebida natural rica en electrolitos, ideal para rehidratarse después de hacer ejercicio o pasar tiempo bajo el sol.

Te ayudamos con nuestro servicio de nutrición en Bueu

A todos los alimentos que hemos mencionado ya, nuestra nutricionista en Bueu también te puede dar en su consulta estos consejos adicionales para el verano:

  • Bebe agua con frecuencia: No esperes a sentir sed para beber agua. Es importante mantenerte hidratado durante todo el día, especialmente en verano.
  • Evita las bebidas azucaradas: Los refrescos y los zumos artificiales pueden deshidratarte. Opta por agua, agua de coco o bebidas naturales sin azúcar.
  • Come ligero: En verano, es mejor evitar las comidas pesadas y grasas. Opta por platos frescos y ligeros como ensaladas, frutas y verduras.
  • Realiza ejercicio físico: El ejercicio físico es importante para mantenerte saludable en verano. Sin embargo, es importante hacerlo en las horas más frescas del día para evitar la deshidratación.

Siguiendo estos consejos y consumiendo los alimentos mencionados, desde Adriana Costas Fisioterapia y Salud en Bueu estamos seguros de que podrás mantenerte hidratado y nutrido durante todo el verano. Recuerda que una alimentación saludable es esencial para disfrutar al máximo de esta época del año y que si necesitas ayuda para lograrlo puedes pedir una cita en nuestra consulta de nutrición.

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